La Coca Cola è una delle bevande più famose e consumate al mondo, ma qual è la sua storia? Come è nata questa bibita dal sapore unico e dal logo inconfondibile? Scopriamolo insieme.
La Coca Cola nasce nel 1886 ad Atlanta, Georgia, grazie all’inventiva di un farmacista, John Stith Pemberton, che cercava un rimedio per il mal di testa e per la stanchezza. Pemberton si ispirò al Vin Mariani, una miscela di vino e foglie di coca che aveva avuto molto successo in Europa, creando la sua versione analcolica e aggiungendo l’estratto delle noci di cola, una pianta tropicale dalle proprietà stimolanti. Il nome Coca Cola deriva proprio dalla combinazione dei due ingredienti principali1.
La nuova bevanda venne venduta per la prima volta nella farmacia Jacobs’ Pharmacy, a cinque centesimi al bicchiere, come una “deliziosa e rinfrescante” bibita da asporto1. Il logo Coca Cola fu ideato dal contabile di Pemberton, Frank M. Robinson, che scelse il caratteristico corsivo per le due C1. La prima campagna pubblicitaria apparve sul quotidiano The Atlanta Journal, invitando i cittadini a provare la “nuova e popolare bevanda da asporto”2.
Pemberton però non ebbe molto successo con la sua invenzione e accumulò debiti. Nel 1888 vendette formula e diritti della Coca Cola ad Asa Candler, un uomo d’affari che capì il potenziale della bibita e investì molto nella pubblicità e nella distribuzione. Candler fece registrare il marchio Coca Cola nel 1893 e fondò la The Coca Cola Company nel 18991.
La Coca Cola cominciò a diffondersi in tutto il mondo negli anni venti del Novecento, diventando un simbolo della cultura americana. Nel 1927 la Coca Cola arrivò anche in Italia1. Nel 1960 comparve la prima lattina di Coca Cola, mentre nel 1980 anche la bottiglia in PET2. La formula della Coca Cola è sempre rimasta segreta, ma si sa che contiene acqua, anidride carbonica, zucchero, colorante caramello, aromi naturali, caffeina e acido fosforico2.
La Coca Cola ha avuto anche delle critiche e delle controversie nel corso della sua storia, sia per i suoi effetti sulla salute sia per le sue politiche aziendali. Tuttavia, la bibita ha saputo mantenere il suo fascino e la sua popolarità grazie alla sua qualità e alla sua capacità di innovarsi e di comunicare con il pubblico. La Coca Cola è più di una semplice bevanda: è un’icona della cultura globale.
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Quante calorie ha una lattina di Coca Cola?
Una lattina di Coca Cola ha circa 139 calorie, equivalenti a 581,97 kJoule123. Queste calorie provengono quasi interamente dai carboidrati, in particolare dagli zuccheri, che sono 35 grammi per lattina12. La Coca Cola non contiene grassi, proteine, fibre o sale12. Per bruciare le calorie di una lattina di Coca Cola, si dovrebbero fare circa 6 minuti di ciclismo, 4 minuti di corsa o 15 minuti di pulizia1.
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