Immagina di essere in ospedale, attaccato ai macchinari che monitorano ogni tuo battito. Poi, il chirurgo ti guarda e dice: “Ti abbiamo trapiantato un cuore di maiale.” No, non è la scena di un film di fantascienza. È la realtà di una tecnologia che potrebbe rivoluzionare la medicina: gli organi di maiale geneticamente modificati per…